Задания
Версия для печати и копирования в MS Word
Задание № 2673
i

Вы­бе­ри­те утвер­жде­ния, верно ха­рак­те­ри­зу­ю­щие крах­мал.

 

1от­но­сит­ся к при­род­ным по­ли­ме­рам
2его мак­ро­мо­ле­ку­лы по­стро­е­ны из остат­ков глю­ко­зы в цик­ли­че­ской  альфа минус форме
3ре­а­ги­ру­ет с азот­ной кис­ло­той с об­ра­зо­ва­ни­ем
4при дей­ствии на него спир­то­во­го рас­тво­ра иода по­яв­ля­ет­ся жел­тое окра­ши­ва­ние
5яв­ля­ет­ся го­мо­ло­гом цел­лю­ло­зы
6об­ра­зу­ет­ся в ре­ак­ции по­ли­кон­ден­са­ции

 

Ответ за­пи­ши­те циф­ра­ми (по­ря­док за­пи­си цифр не имеет зна­че­ния), на­при­мер: 246.

Спрятать решение

Ре­ше­ние.

Крах­мал яв­ля­ет­ся вы­со­ко­мо­ле­ку­ляр­ным при­род­ным по­ли­ме­ром. Мак­ро­мо­ле­ку­лы крах­ма­ла (ами­ло­за) по­стро­е­ны из остат­ков глю­ко­зы в цик­ли­че­ской  альфа минус форме. Про­дук­том по­ли­кон­ден­са­ции глю­ко­зы яв­ля­ет­ся крах­мал.

 

Ответ: 126.

Источник: Цен­тра­ли­зо­ван­ное те­сти­ро­ва­ние по химии, 2021
Сложность: III